top of page
料理体験と試食会
Cooking class & tasting
オガッサでは料理体験と試食会ができます。
もともとは、ゲストハウス宿泊時の食事用に作った料理教室コースですが、現在は「塩むすびと一汁一菜」のみ開催しております。料理体験を通して、農的な暮らし、手作りする喜びや豊かさを感じてもらえたら幸いです。何より、一緒にわいわい作って食べて楽しく過ごせたらと思います。
ご案内
●予約が必要です。
●グループ体験は、基本的に最大４名様までお受けできます。４名様以上は要相談。
●時間は通常は下記コースの説明に表記してあるお昼を挟んだ時間帯ですが、ご都合に合わせることも可能です。
●通常の料理や出汁には魚介や獣肉を使用しますので、事前にお知らせいただければ菜食、精進料理対応いたします。また、アレルギーや食べられない食材にも対応いたします。ご予約時にお申し付けください。
●持ち物等の準備は不要ですが、エプロンやハンドタオルがあるとより良いかと思います。
●ＪＲ中央本線えな駅（所要時間約１０ 分）、みのさかもと駅（所要時間約１５ 分）まで無料で送迎可能です。お気軽にご予約ください。
注意事項
●当家では、猫六匹と室内で一緒に暮らしております。猫アレルギーまたは、猫や犬が嫌いな方のご利用はできません。
●髪の長い方は調理時にまとめてください。
●基本的におにぎりは素手で握りますが、素手の作業に抵抗がある方、ネイルポリッシュ、ジェルネイル、付け爪をしている方、手に傷がある方などは、調理用手袋をご用意しておりますのでお使いください。
bottom of page